Recette › Plat › Chili › Chili Thermomix

Préambule : Vous souhaitez préparer un succulent chili con carne en toute simplicité ? Découvrez cette recette confectionnée à l'aide du robot Thermomix. En suivant les étapes de la recette, vous réussirez à coup sûr ce plat convivial.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 500 g de boeuf haché,
• 500 g de haricots rouges en conserve,
• 425 g de coulis de tomates,
• 3 gousses d'ail,
• 2 oignons,
• 10 cl d'huile,
• 1 c. à café de paprika,
• 1 c. à café de piment,
• Sel

Préparation de la recette Chili Thermomix étape par étape:

• 1Épluchez et émincez l'ail et les oignons puis disposez-les dans le robot de cuisine Thermomix.
• 2Mixez vitesse 5 pendant 5 secondes puis versez l'huile d'olive. Programmez le robot sur la vitesse mijotage et sur le mode de cuisson Varoma pendant 5 minutes.
• 3Incorporez ensuite le boeuf et lancez la cuisson vitesse 1 à 100°C pendant 5 minutes.
• 4Ajoutez les haricots, le piment, les tomates et le paprika puis programmez le robot sur vitesse mijotage à 80°C sens inverse pendant 22 minutes.
• 5Réajustez l'assaisonnement puis servez.

Imprimez la recette Chili Thermomix:

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