Recette › Plat › Chili › Chili Ultra Pro

Préambule : Le dîner ne sera plus un problème grâce à cette recette très rapide de chili cuit dans votre Ultra Pro. Vous pouvez ajouter de la poudre de chili et de la sauce Worcestershire pour plus de goût. La recette Chili Ultra Pro par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 250 g de viande de boeuf hachée,
• 2 oignons,
• 450 g de haricots rouges,
• 200 g de purée de tomates,
• 100 g de maïs,
• 2 petits piments oiseaux,
• 1 c. à soupe de concentré de tomates,
• 2 c. à soupe d'huile d'olive,
• 2 c. à soupe de sauce soja,
• 1 morceau de sucre,
• 1 c. à café de vinaigre de vin,
• 2 c. à café de sel,
• 1 c. à café de poivre

Préparation de la recette Chili Ultra Pro étape par étape:

• 1Rincez et égouttez les haricots et le maïs dans une passoire puis pelez les oignons et émincez-les très finement.
• 2Mettez les oignons, les piments et l'huile dans le fond de l'Ultra Pro.
• 3Ajoutez la viande, les haricots, la purée de tomates, le maïs dans l'Ultra Pro puis assaisonnez de sel et de poivre.
• 4Mélangez dans un bol la sauce soja et le vinaigre de vin. Diluez le sucre dans le bol puis versez le tout dans l'Ultra Pro. Remuez avec une spatule en bois et recouvrez.
• 5Mettez l'Ultra Pro à cuire dans le four à micro-ondes à 750 watts pendant 5 minutes, mélangez et remettez à cuire 5 minutes.
• 6Laissez reposer quelques minutes avant d'enlever le couvercle et de servir.

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