Recette Côte de Porc Multicuiseur
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Préambule : Avec l'aide d'un multicuiseur, vous pouvez facilement réaliser toutes sortes de plat. Vous désirez apporter quelques touches exotiques à vos repas ? Apprenez à cuisiner des côtes de porc et légumes à la sauce yakitori, à déguster avec du riz.
Préparation :
Cuisson :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 4 côtes de porc sans os,
- 1 brocoli,
- 3 carottes,
- 3 c. à soupe de sauce soja salée,
- 4 c. à soupe de sauce yakitori,
- Riz
Préparation de la recette Côte de Porc Multicuiseur étape par étape:
- 1Rincez vos légumes puis utilisez un économe pour éplucher les carottes. Détaillez-les ensuite en tronçons fins puis coupez les bouquets du brocoli. Sortez alors le multicuiseur et placez un peu de matière grasse dans son panier.
- 2Faites chauffer l'ensemble pour saisir le porc pendant 5 minutes en fonction "gril" puis tournez la viande et poursuivez la cuisson pendant à nouveau 5 minutes. Versez les sauces yakitori et soja pour attendrir la viande, puis les carottes.
- 3Sélectionnez maintenant le programme "mijoter" pour cuire votre préparation pendant 30 minutes. A ce stade, incorporez les brocolis puis continuez la cuisson 20 minutes.
- 4Une fois les légumes tendres, votre plat sera prêt et vous pourrez le servir ! Si vous aimez le croquants des légumes, vous pouvez toujours adapter le temps de cuisson en fonction.
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