Recette › Plat › Couscous › Couscous Bébé 9 Mois

Préambule : Variez des traditionnels pots de bébé et offrez-lui une cuisine plus saine avec cette recette de couscous adaptée pour bébé à partir de 9 mois. Elle vous permettra qui plus est de remplir 5 petits récipients.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

• 1 verre de semoule,
• 100 g de blanc de poulet,
• 2 patates douces,
• 2 courgettes,
• 1 échalote,
• 2 carottes,
• 1 tomate,
• 25 g de beurre,
• 1 c. à café d'épices à Tajine non pimentées

Préparation de la recette Couscous Bébé 9 Mois étape par étape:

• 1Commencez par monder les tomates en les ébouillantant quelques secondes puis retirez la peau des courgettes, des carottes, de l'échalote et des patates douces également.
• 2Détaillez-les avec le poulet en cubes et disposez-les dans un récipient de cuisson vapeur. Assaisonnez d'épices à tajine et laissez cuire 20 minutes pour les attendrir.
• 3Déposez les légumes, un peu de jus de cuisson et le beurre dans un mixeur et mélangez à vitesse forte pour obtenir une mousseline. Versez-la dans les pots individuels et mixez la viande à son tour avec le jus.
• 4Préparez la semoule avec un verre de jus de cuisson pour que les grains soient mous, déposez une cuillère sur chaque mousseline de légumes et recouvrez de purée de viande.

Imprimez la recette Couscous Bébé 9 Mois:

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