Recette Couscous Ultrapro 5l

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Préambule : Vous souhaitez préparer un couscous mais vous ne pensez pas avoir le temps. Découvrez la recette couscous Ultrapro 5l avec la cocotte Tupperware et préparez en seulement 10 minutes ce grand classique de la cuisine marocaine. La recette Couscous Ultrapro 5l a été imprimée 45 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 400 g de semoule,
  • 4 blancs de poulet,
  • 4 pilons de poulet,
  • 1 kg de légumes à couscous surgelés,
  • 15 ml de concentré de tomate,
  • 1 boite de pois chiches,
  • 1 oignon,
  • 1 bouillon cube,
  • 15 ml de ras el hanout,
  • 5 ml de harissa,
  • 600 ml d'eau,
  • 1 c. à café de sel,
  • 1 c. à café de poivre,
  • 1 noix de beurre

Préparation de la recette Couscous Ultrapro 5l étape par étape:

  • 1Retirez les peaux supérieures de l'oignon et coupez-le en tranches.
  • 2Déposez-le dans l'Ultrapro et laissez chauffer 2 minutes au micro-ondes. L'oignon doit ainsi fondre légèrement.
  • 3Mettez en chauffe le four à 180°C.
  • 4Versez le concentré de tomate, la harissa et le ras el hanout dans la cocotte.
  • 5Ajoutez-y les légumes surgelés, les pois chiches et le cube de bouillon émietté. Versez un peu d'eau chaude sur le tout.
  • 6Placez les pilons et les blancs de poulet dans la cocotte puis laissez chauffer au four durant 60 minutes.
  • 7En fin de cuisson, disposez la semoule dans un grand bol. Submergez-la avec de l'eau froide.
  • 8Faites cuire la semoule ainsi préparée au micro-ondes pendant 3 minutes.
  • 9Assaisonnez avec le sel, le poivre puis ajoutez-y le beurre. Égrainez la semoule à l'aide d'une fourchette puis servez avec la préparation de poulet.

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