Recette Couscous WW

0 note

Préambule : Un bon couscous en tête à tête, quoi de plus réconfortant quand on suit un régime ww ? Voici donc notre recette spécialement allégée et pauvre en graisse. De quoi se faire plaisir sans culpabiliser !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 2 verres de graine de couscous fine,
  • 500 g de légumes surgelés pour couscous,
  • 2 filets de poulet,
  • 2 c. à soupe de concentré de tomate,
  • 1 c. à café d'huile,
  • Cumin,
  • Paprika,
  • Muscade,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Couscous WW étape par étape:

  • 1Sortez les légumes du congélateur et disposez-les dans un faitout en cassant les blocs trop gros. Versez de l'eau jusqu'à couvrir les légumes. Mettez à chauffer.
  • 2En parallèle, découpez les filets de poulet en tranches.
  • 3Quand l'eau frémit et que les légumes se détachent, ajoutez le concentré de tomates, les morceaux de poulet, un peu de sel et de poivre ainsi que le cumin, le paprika et la muscade. Mélangez. Diminuez le feu et laissez mijoter 20 minutes.
  • 4Un quart d'heure avant la fin de la cuisson des légumes, démarrez la préparation de la graine.
  • 5Versez deux verres de graine dans un saladier et deux verres d'eau dans une casserole. Portez l'eau à ébullition avec un peu de sel.
  • 6Lorsque l'eau bout, arrosez la semoule et recouvrez aussitôt le saladier d'un couvercle pour laisser gonfler.
  • 7La semoule va absorber toute l'eau. A ce moment, retirez le couvercle, ajoutez une cuillère a café d'huile et cassez la graine à la fourchette. Si elle reste trop dure, rajoutez un peu d'eau bouillante et faites gonfler à nouveau.
  • 8Servez dans des plats de service séparés. Bon appétit !

Imprimez la recette Couscous WW:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Couscous Cookeo Légumes Frais

37 min
Votre Cookeo vous aidera à réaliser en un tour de main un délicieux couscous aux légumes frais (carottes, courgettes, navets, céleri, aubergine, piments et poivrons), que vous agrémenterez de blancs de poulet fondants et de merguez.
30 notes 

Couscous 40 Personnes

3 h 0 min
Cette recette de couscous a été adaptée afin de confectionner un bon repas pour 40 personnes. Elle est très riche en viandes, légumes et épices. Prévoir plusieurs marmites de grande taille pour faciliter la préparation.
8 notes 

Couscous Rapide Tupperware

1 h 15 min
Moins de matières grasses et le goût de chaque ingrédient préservé dans cette recette de couscous au micro-ondes. Cuisiné dans l'ultra plus Tupperware®, ce couscous nécessite une préparation rapide et simple pour une saveur aussi agréable que la recette traditionnelle.
2 notes