Recette Dinde à la Moutarde Cookeo
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Préambule : Le Cookeo est un appareil très pratique pour préparer très facilement et rapidement de délicieux plats. Voici comment faire de la dinde à la moutarde et avec un peu de paprika ; un plat délicieux pour toute la famille.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 700 g d'émincé de dinde,
- 1,5 c. à soupe de moutarde de Dijon,
- 1 c. à soupe de poudre de paprika,
- 30 cl de crème liquide,
- 15 cl de fond de veau,
- 1 c. à soupe de persil haché,
- 1 oignon ciselé,
- 3 c. à soupe d'huile végétale,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Dinde à la Moutarde Cookeo étape par étape:
- 1Programmez la fonction "dorer » du Cookeo.
- 2Emincez vos oignons, puis jetez-les dans la cuve de l'appareil avec de l'huile pour les colorer.
- 3Déposez alors la viande émincée en lamelles, la moutarde, le paprika, la crème, le fond de veau ainsi que le persil.
- 4Assaisonnez avec le sel et le poivre, puis lancez la cuisson en mode "sous pression" pendant 3 minutes.
- 5Servez le plat tant qu'il est chaud.
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