Recette Dinde Crème Fraîche

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Préambule : Après une journée de travail, l'énergie vous manque pour vous lancer dans une longue préparation pour le dîner ? Faites-vous tout de même plaisir avec cette recette très simple et très rapide d'escalope de dinde à la crème fraîche.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 escalopes de dinde,
  • 1 pot de crème fraîche,
  • 100 g de lardons fumés,
  • 1 filet d'huile d'olive,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Dinde Crème Fraîche étape par étape:

  • 1Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
  • 2Déposez-y les lardons et laissez-les dorer quelques minutes.
  • 3Ajoutez ensuite les escalopes de dinde. Faites cuire 10 minutes en prenant soin de les retourner à la moitié de la cuisson.
  • 4Incorporez la crème et laissez mijoter 3 minutes à feu doux.
  • 5Salez, poivrez, puis servez avec l'accompagnement de votre choix.

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