Recette Dinde Oignon

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Préambule : Que cuisiner pour vos invités ce soir ? Faites-leur des blancs de dinde. C'est sain, moelleux et peu onéreux. Relevez le plat avec des oignons mijotés avec la viande et servez avec du riz basmati. Ils vont adorer !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 2 blancs de dinde,
  • 2 oignons,
  • 1 pincée de noix de muscade,
  • 1 filet d'huile,
  • 40 cl de crème liquide,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Dinde Oignon étape par étape:

  • 1Mettez l'huile dans une sauteuse antiadhésive à chauffer. Posez les 2 blancs pour les colorer sur les deux faces.
  • 2Pelez et émincez les oignons. Versez-les dans la sauteuse avec la crème. Assaisonnez sans oublier la noix de muscade.
  • 3Laissez mijoter sur feu bas. Remuez régulièrement. Vérifiez que la crème liquide épaississe un peu.
  • 4Dressez à l'assiette en déposant tout d'abord la dinde, puis versez par-dessus la crème.
  • 5A table !

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