Recette Dinde Vin Rouge

0 note

Préambule : Avec sa sauce aux oignons et aux herbes de Provence, cette cuisse de dinde dévoile des saveurs de la cuisine du sud de la France. La sauce au vin rouge accompagne parfaitement la viande de dinde.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 cuisse de dinde de 1,5 kg,
  • 75 cl de vin rouge,
  • 500 g de tomates,
  • 5 oignons,
  • 1 kg de pommes de terre,
  • 20 cl d'huile,
  • Herbes de Provence,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Dinde Vin Rouge étape par étape:

  • 1Faites préchauffer le four à 180°C.
  • 2Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés. Épluchez les tomates et coupez-les en morceaux. Épluchez les oignons puis émincez-les.
  • 3Déposez la cuisse de dinde dans un grand plat. Disposez tout autour les pommes de terre, les tomates et les oignons.
  • 4Versez l'huile sur l'ensemble puis salez et poivrez. Saupoudrez avec un peu d'herbes de Provence.
  • 5Enfournez pour 30 minutes de cuisson.
  • 6Ouvrez ensuite le four et versez le vin rouge sur la dinde. Remettez alors à cuire pour 30 minutes.

Imprimez la recette Dinde Vin Rouge:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Dinde Ultra Pro Tupperware

2 h 40 min
Préparez une dinde efficacement et très rapidement, sans salir votre four. Cette recette délicieuse se fait dans l'Ultra Pro Tupperware, qui cuit efficacement et sublime la blanquette de dinde. Un résultat bluffant pour un plat savoureux réalisé simplement.
0 note 

Dinde Ultra Plus Tupperware

1 h 5 min
La cocotte Ultra Plus de la marque Tupperware est un véritable don pour tous les cuisiniers en herbe : essayez donc de cuisiner de la dinde avec une sauce aux champignons grâce à cette recette enfantine.
0 note 

Dinde sans Matière Grasse

45 min
Poêlez des escalopes de dinde, badigeonnez-les avec une sauce au yaourt parfumée à la moutarde et aux herbes, ajoutez quelques dés de tomates et faites cuire le tout en papillote. Une préparation saine, cuisinée sans aucune matière grasse.
0 note