Recette Dinde Weight Watchers

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Préambule : Cette recette savoureuse respecte les principes du programme Weight Watchers. Elle contient peu de graisses et est très rapide à préparer. Vous pouvez l'accompagner avec un peu de riz blanc ou des légumes verts.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 480 g d'escalopes de dinde,
  • 1 yaourt nature,
  • 2 c. à café de curry en poudre,
  • 2 c. à café d'huile d'arachide,
  • 2 carottes,
  • 1 échalote,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Dinde Weight Watchers étape par étape:

  • 1Epluchez l'échalote et émincez-la. Epluchez les carottes, puis émincez-les en julienne. Découpez les escalopes de dinde en morceaux.
  • 2Versez l'huile dans une cocotte et faites chauffer. Mettez la viande à dorer. Ajoutez les carottes et l'échalote puis laissez cuire pendant 2 minutes.
  • 3Retirez la cocotte du feu et saupoudrez la viande avec le curry.
  • 4Versez le yaourt, puis salez et poivrez. Mélangez bien et remettez à cuire.
  • 5Couvrez la cocotte et laissez mijoter à feu doux pendant 25 minutes. Servez bien chaud.

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