Recette Dinde Wok Facile

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Préambule : Cette recette de dinde au wok est particulièrement facile à préparer. Elle demande très peu de préparation et sa cuisson express permet de déguster le plat rapidement. Vous pouvez l'accompagner avec un peu de riz blanc.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 500 g d'escalopes de dinde,
  • 1 pot de sauce au curry,
  • 1 poivron,
  • 1 petite boîte de champignons de Paris,
  • 4 carottes,
  • 1 brocoli,
  • Huile de tournesol

Préparation de la recette Dinde Wok Facile étape par étape:

  • 1Lavez le poivron et le brocoli, puis coupez-les en dés. Epluchez les carottes, puis émincez-les en julienne. Coupez les escalopes en lamelles. Egouttez les champignons.
  • 2Faites chauffer un wok avec un filet d'huile dedans.
  • 3Mettez la viande à revenir pendant 5 minutes.
  • 4Ajoutez les légumes et mélangez bien. Couvrez le wok et laissez cuire pendant 10 minutes.
  • 5Versez la sauce au curry dans le wok et ajoutez les champignons. Mélangez et laissez cuire 5 minutes de plus avant de servir.

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