Recette › Gateau › Donuts › Donuts Dukan

Préambule : Vous désirez lier gourmandise et diététique : c'est possible avec cette savoureuse recette de Donuts au chocolat qui respecte les règles du régime Dukan. Facile et rapide à réaliser, vous auriez tort de vous en priver !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 60 g de son d'avoine,
• 60 g + 60 g de lait écrémé en poudre,
• 30 g + 15 g d'édulcorant en poudre,
• 2 oeufs,
• 1 cuillère à café de cacao dégraissé non sucré,
• une pincée de levure,
• fleur d'oranger

Préparation de la recette Donuts Dukan étape par étape:

• 1Préparez le nappage au chocolat en mélangeant dans un saladier le cacao, 1 cuillère à soupe d'eau, 15 g d'édulcorant et 60 g de lait écrémé en poudre. Mettez de côté.
• 2Dans un saladier, mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène les oeufs, le son d'avoine, 60 g de lait écrémé en poudre, 30 g d'édulcorant en poudre, la levure et l'arôme. Versez délicatement la pâte obtenue dans six mini-moules à donuts.
• 3Mettez-les au four, préchauffé à 180°C, pendant 10 minutes. A la fin de la cuisson, sortez vos donuts du four. Laissez-les tiédir puis démoulez-les.
• 4Nappez vos Donuts préalablement refroidis avec le glaçage réservé et régalez-vous.

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