Page FacebookRecette Gaufres belges
Cuisson :
Total :
Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 400 g de sucre perlé,
- 1 oeuf assez gros,
- 750 g de farine,
- 250 g de beurre,
- 175 ml de lait,
- 175 ml d'eau,
- 50 g de sucre,
- 20 g de levure de boulanger,
- une demi-cuillère à café de sel
Préparation de la recette Gaufres belges étape par étape:
- 1Délayez la levure boulangère dans le lait tiède.
- 2Dans un saladier, tamisez la farine, ajoutez le sucre (non perlé), l'oeuf, le beurre fondu, le lait, l'eau et le sel. Mélangez bien.
- 3Réservez la pâte à gaufres 30 minutes. Elle devrait doubler de volume.
- 4Ajoutez enfin le sucre perlé dans la pâte.
- 5Pétrissez en faisant de petites boules avant de faire cuire dans le gaufrier.
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Vos 5 avis sur la recette Gaufres belges:
idéal pour les petits qui ne veulent pas prendre leur petit déjeuner!!essayez ils ne résisteront pas
rien qu'à les voir, j'en salive déjà
j'adore ces gauffres
Un peu de beurre de cacahuète dessus et miam miam!!
trop bonnes ces belges ^^
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