Recette Pizza 3 Fromages Jambon

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Préambule : Vous désirez confectionner vos propres pizzas maisons mais vous ne savez pas quelle garniture utiliser ? Pour recréer chez vous les saveurs d'une pizza jambon aux 3 fromages, nous vous présentons ici une recette simple et efficace !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 1 pâte à pizza,
  • 250 g de ricotta,
  • 200 g de mozzarella,
  • 100 g de jambon cuit en tranches,
  • Purée de tomates,
  • Origan,
  • Poivre,
  • 4 c. à café d'huile d'olive extra vierge,
  • Sel

Préparation de la recette Pizza 3 Fromages Jambon étape par étape:

  • 1Dépliez votre pâte à pizza et utilisez un rouleau à pâtisserie pour l'étendre si besoin. Ensuite, munissez-vous d'un saladier dans lequel vous déposerez la purée de tomates, le sel et le poivre.
  • 2Incorporez l'origan ainsi que l'huile puis mélangez et versez le tout sur la pâte à pizza. Vous pouvez alors cuire l'ensemble une dizaine de minutes à 190°C pour entamer la cuisson de la pâte. Celle-ci va s'imprégner de la sauce.
  • 3Pendant ce temps, égouttez la mozzarella et détaillez-la en fines tranches. Faites de même pour la ricotta et le jambon puis répartissez ces ingrédients sur votre pizza.
  • 4Poursuivez alors la cuisson au four pendant 15 minutes, toujours à 190°C. Vous obtiendrez ainsi une pâte à pizza bien cuite avec une garniture juste chaude et un fromage bien fondu.
  • 5N'attendez pas pour la découper et la servir ! Utilisez une paire de ciseaux ou une roulette à pizza pour la détailler facilement en part.

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