Recette Pizza 4 Fromages Maison

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Préambule : Spécialité italienne par excellence, la pizza est un plat facile à préparer. Laissez-vous tenter par la pizza blanche aux 4 fromages qui ne nécessite que très peu de temps de préparation pour un régal assuré.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 pâte à pizza,
  • 150 g de chèvre,
  • 125 g de mozzarella,
  • 100 g de gruyère,
  • 2 c. à soupe de parmesan,
  • Huile d'olive,
  • Basilic frais

Préparation de la recette Pizza 4 Fromages Maison étape par étape:

  • 1Découpez la mozzarella, le chèvre et le gruyère en morceaux, à la taille de votre choix.
  • 2Etalez la pâte à pizza sur une plaque allant au four et placez votre garniture de fromage dessus, sans oublier de saupoudrer de parmesan.
  • 3Placez la pizza dans un four chaud (180°C) pendant 20 à 25 minutes. N'hésitez pas à surveiller la cuisson régulièrement.
  • 4Sortez la pizza du four et rajoutez le basilic frais ainsi qu'un filet d'huile d'olive.

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