Recette Pizza 7 Fromages

0 note

Préambule : Voici la recette idéale pour les réceptions animées ! Présentez à vos hôtes cette impressionnante pizza aux 7 fromages. Elle sera parfaite pour convenir au goût de chacun, ou pour faire découvrir l'alliance de différents fromages raffinés.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 1 pâte à pizza,
  • Ricotta,
  • Gruyère,
  • Chèvre,
  • Mozzarella,
  • Gorgonzola,
  • Reblochon,
  • Comté,
  • Gingembre,
  • 3 tomates,
  • 2 poivrons,
  • 100 g de viande hachée,
  • 2 c. à soupe de coulis de tomates,
  • 1 c. à soupe de concentré de tomates,
  • Piment en poudre,
  • Menthe fraîche,
  • Olives noires,
  • 1 filet d'huile d'olive,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Pizza 7 Fromages étape par étape:

  • 1Mondez les tomates après les avoir ébouillantées quelques secondes puis épépinez-les. Nettoyez puis retirez l'intérieur des poivrons également et détaillez-les en cubes.
  • 2Dans le bol d'un mixeur, déposez les poivrons, les tomates, le coulis et le concentré de tomates, le gingembre, le piment en poudre, la menthe, le sel et le poivre.
  • 3Versez un filet d'huile d'olive et mixez l'ensemble pour obtenir une sauce lisse puis portez votre four à 200°C. Abaissez une pâte à pizza fraîche sur une plaque et tartinez le dessus de votre sauce mixée.
  • 4Disposez de la ricotta, du gruyère, du chèvre, de la mozzarella, du gorgonzola, du reblochon et du comté en tranches sur la surface et parsemez de viande hachée.
  • 5Ajoutez quelques olives noires et enfournez 25 minutes. Servez sans attendre.

Imprimez la recette Pizza 7 Fromages:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Pizza sans Mozzarella

25 min
Voici une pizza qui se passera allègrement de mozzarella, tant elle est riche en saveurs et gratinée. Pour ce faire, vous garnirez votre pizza de gruyère râpé en deux temps avant cuisson, ce qui lui apportera une texture incomparable.
9 notes 

Pizza sans Pate

60 min
Préparer une pizza croustillante sans pâte est tout à fait possible. La preuve dans cette recette où vous découvrirez comment préparer simplement une base de pizza, à partir de courgettes et d'oignons. Petit plus : cette savoureuse recette sera idéale en cas d'intolérance au gluten.
8 notes 

Calzone Thermomix

40 min
Votre Thermomix vous aidera à réaliser en un tour de main la pâte et la garniture de ces calzones individuelles, que vous ferez frire dans l'huile. Afin que la pâte ait la texture escomptée à la cuisson, veillez à la laisser lever pendant quatre heures dans un endroit chaud.
0 note