Recette Pizza Baguette

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Préambule : Faites découvrir à vos proches cette recette de pizza. La singularité de ce plat est la pâte sur laquelle est disposée la garniture, qui n'est en fait rien d'autre qu'une baguette. Une drôle de rencontre franco-italienne !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

  • 1 baguette de pain,
  • 1 boule de mozzarella,
  • 1 petit pot de sauce tomate,
  • 4 tranches de jambon,
  • Gruyère râpé

Préparation de la recette Pizza Baguette étape par étape:

  • 1Divisez votre baguette de pain en trois dans la largeur puis divisez à nouveau chaque morceau en deux mais dans la longueur. Badigeonnez chaque tranche de sauce tomate.
  • 2Mixez le jambon rapidement pour obtenir des morceaux à parsemer sur les morceaux de pain. Découpez ensuite la mozzarella en cubes pour l'éparpiller sur chaque tartine.
  • 3Recouvrez enfin de gruyère et enfournez 20 minutes à 200°C. Lorsque la surface se colore, servez immédiatement.

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