Recette Pizza New York

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Préambule : Pour une recette de pizza comme à New York, c'est ici... Prête en dix minutes, elle vous transportera de l'autre côté de l'océan avec sa garniture aux cornichons, à la viande hachée et à la sauce barbecue... Bon appétit !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 pâte à pizza,
  • Sauce barbecue,
  • 1 steak haché,
  • 10 champignons,
  • 10 cornichons,
  • 2 c. à soupe de crème,
  • 4 c. à soupe de coulis de tomates,
  • 2 oignons,
  • 2 poignées de gruyère,
  • 1 filet d'huile d'olive,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Pizza New York étape par étape:

  • 1Emiettez la viande hachée et mélangez ensemble le coulis de tomates, la crème, un peu de sel et de poivre. Tranchez finement les oignons et les cornichons.
  • 2Entre-temps, préchauffez votre four à 220°C.
  • 3Déroulez la pâte sur son papier de cuisson et répartissez la sauce tomate.
  • 4Garnissez avec les oignons, la viande hachée, les cornichons et les champignons.
  • 5Saupoudrez de gruyère râpé et mettez à cuire au four 1/4 d'heure.
  • 6Retirez la pizza du four, arrosez d'un filet d'huile et de sauce barbecue et dégustez aussitôt !

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