Recette Pizza Nordique

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Préambule : Avec cette recette de pizza, nous voilà transportés dans les grands espaces nordiques ! Le saumon fumé, la crème et la pointe de citron et d'aneth viennent agrémenter notre pizza de bons ingrédients. Bon appétit !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 rouleau de pâte à pizza,
  • 5 tranches de saumon fumé,
  • 150 g de crème fraîche épaisse,
  • 1 citron jaune,
  • 5 g de baies roses,
  • 1/4 de botte d'aneth,
  • Poivre

Préparation de la recette Pizza Nordique étape par étape:

  • 1Etalez votre pâte et répartissez la crème fraîche.
  • 2Préchauffez votre four à 200°C et mettez à cuire un quart d'heure.
  • 3Profitez de ce laps de temps pour détailler le saumon en fins rubans. Râpez le zeste du citron et ciselez l'aneth.
  • 4Retirez la pâte du four et dressez la pizza avec les ingrédients préparés.
  • 5Terminez en décorant de quelques baies roses, de zestes de citron râpés et de poivre.
  • 6Servez bien chaud et régalez-vous !

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