Recette Pizza Nutella Banane

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Préambule : Cette pizza tapissée de Nutella et recouverte de banane et de beurre salé s'adresse tout particulièrement aux amateurs de plats originaux et gourmands. Il suffit parfois de peu de choses pour faire des heureux !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 3 bananes,
  • 4 c. à soupe de Nutella,
  • 85 ml d'eau,
  • 5 c. à café de vergeoise,
  • 1/2 c. à café d'huile d'olive,
  • 160 g de farine,
  • 30 g de beurre salé,
  • 10 g de levure fraîche,
  • 1/4 de c. à café de sel fin

Préparation de la recette Pizza Nutella Banane étape par étape:

  • 1Confectionnez tout d'abord votre pâte, soit à la main, soit à l'aide de votre machine à pâte.
  • 2Pour la seconde version, plus simple et plus rapide, diluez la levure dans un fond d'eau tiède puis versez dans l'ordre l'eau, l'huile d'olive, le sel, la farine et enfin le levain juste préparé.
  • 3Programmez le mode pâte ou pâte à pizza si vous en avez un et laissez votre machine turbiner pour vous. En attendant, ôtez la peau des bananes et tranchez-les sur une planche de cuisine.

    4. Lorsque la pâte est prête, lancez votre four à 220°C puis abaissez-la au rouleau à pâtisserie avant de la déposer sur la plaque de tapissée de papier cuisson.
  • 5Etalez-y délicatement le Nutella avec le dos d'une cuillère, répartissez les rondelles de banane et déposez des copeaux de beurre salé un peu partout.
  • 6Parsemez enfin de vergeoise et glissez au four pour 12 à 13 minutes. Savourez dès la sortie du four, ou laissez tiédir quelques minutes.

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