Recette Pizza Québecoise

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Préambule : Et si pour une fois vous prépariez une pizza pour le dessert ? Cette pizza québécoise, aussi fruitée qu'originale, séduira les petits comme les grands gourmands. Un succès garanti pour ce dessert coloré, facile et rapide à préparer.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 300 g de pâte à pizza,
  • 250 g de crème fraîche,
  • 12 raisins verts,
  • 8 fraises,
  • 1 kiwi,
  • 1 banane,
  • 125 ml de sucre d'érable

Préparation de la recette Pizza Québecoise étape par étape:

  • 1Préchauffez le four à 200°C le temps de préparer la pizza.
  • 2Etalez la pâte à pizza sur une plaque allant au four. Répartissez la crème fraîche sur la pâte et ajoutez le sucre d'érable.
  • 3Mettez la pizza au four pendant 20 minutes maximum en surveillant l'avancée de la cuisson.
  • 4Laissez reposer la pizza et pendant ce temps coupez les fraises en 2, tranchez le kiwi et la banane. Une fois la pizza froide, disposez les fruits sur la pizza et dégustez en dessert ou pour le gouter.

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