Recette Pizza Saumon Fumé

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Préambule : Que diriez-vous d'une bonne pizza de la mer ce soir ? Cette exquise recette au saumon fumé et à la crème fraîche ravira les gourmets. Alors, allez-vous vous laisser tenter par ses parfums iodés ?
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 pâte à pizza,
  • 200 g de miettes de saumon fumé,
  • 5 c. à soupe de crème fraîche épaisse,
  • 2 poignées de fromage râpé,
  • 1 oignon,
  • 1 trait d'huile d'olive,
  • 1 c. à café de thym,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Pizza Saumon Fumé étape par étape:

  • 1Pelez et coupez l'oignon en lamelles et faites-le suer dans une poêle avec un trait d'huile d'olive bien chaude. Rajoutez du sel et du poivre.
  • 2Faites préchauffer votre four à 200°C. Placez du papier sulfurisé sur une plaque et étalez la pâte à pizza par-dessus. Répartissez la crème fraîche et placez les lamelles d'oignon fondus ainsi que le saumon fumé.
  • 3Parsemez votre pizza de thym et de fromage râpé puis mettez-la au four pendant 10 minutes. Le temps de cuisson dépendant de la puissance de votre four, ajustez-le en fonction.

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