Recette Pizza Végétarienne

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Préambule : Revisitez un grand classique de la gastronomie italienne avec la recette de la pizza végétarienne. Cette pizza à base de légumes est parfaite pour être accompagnée d'une salade verte. Facile à préparer, elle est idéale pour le déjeuner.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 rouleau de pâte à pizza,
  • 2 tomates fraîches,
  • 4 champignons de Paris,
  • 15 olives noires dénoyautées,
  • 1 poivron vert,
  • 1 boîte de pulpe de tomates,
  • 1 boule de mozzarella

Préparation de la recette Pizza Végétarienne étape par étape:

  • 1Couvrez une plaque du four de papier cuisson. Sortez la pâte à pizza de son tube puis étendez-la.
  • 2Nettoyez tous les légumes en les passant sous l'eau froide. Coupez en rondelles les champignons, les tomates et les olives puis émincez les poivrons.
  • 3Badigeonnez la pâte à pizza de pulpe de tomate et ajoutez-y les légumes. Recouvrez la garniture par quelques tranches de mozzarella.
  • 4Mettez au four pour une durée de 15 minutes à 200°C. Défournez et servez avec une salade verte.

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