Recette › Viande › Poulet › Poulet sans Four

Préambule : Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte. La recette Poulet sans Four a été imprimée 178 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 1 poulet entier,
• 10 ml d'huile d'olive,
• 2 petites branches de thym,
• sel,
• poivre

Préparation de la recette Poulet sans Four étape par étape:

• 1Dans une grande cocotte, versez les 10 ml d'huile d'olive et faites-la chauffer.
• 2Lorsque l'huile est chaude, déposez le poulet et retournez-le régulièrement pour le faire dorer de tous les côtés.
• 3Ajoutez du sel et du poivre.
• 4Déposez les 2 branches de thym dans la cocotte et couvrez.
• 5En arrosant régulièrement avec le jus de cuisson pour éviter que le poulet ne se dessèche, faites cuire à feu moyen pendant 50 minutes.

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