Recette Poulet bbq au Four

0 note

Préambule : Le poulet sauce barbecue revisite un classique de la cuisine d'été qui peut aussi se décliner en hiver ! Prévoyez de préparer ce plat à l'avance à cause de la marinade (24 heures) mais ça vaut le coup : les épices de la sauce en font un régal !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

Préparation de la recette Poulet bbq au Four étape par étape:

  • 1Saupoudrez généreusement de gros sel toute la surface du poulet. Emballez-le d'un film plastique et laissez reposer au réfrigérateur pendant 24 heures.
  • 2Le lendemain, préchauffez le four à 200°C.
  • 3Dans un récipient, mélangez le beurre fondu, la moutarde et le ketchup et badigeonnez délicatement le mélange entre la chair et la peau du poulet, qui se soulève grâce à l'effet du sel.
  • 4Saupoudrez sur la surface du poulet le mélange sucre, paprika, oignon, ail et poivre.
  • 5Enfournez environ 1h20 en arrosant de jus de temps en temps.
  • 6Servez chaud !

Imprimez la recette Poulet bbq au Four:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Thermomix Aiguillettes de Poulet Tagliatelles de Légumes

50 min
Votre Thermomix vous aidera à préparer ce plat délicieux et équilibré, composé d'aiguillettes de poulet, de tagliatelles de légumes et de riz. Pour ce faire, suivez simplement les quelques étapes de cette recette et munissez-vous de votre robot.
9 notes 

Poulet sans Four

60 min
Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte.
20 notes 

Couscous 40 Personnes

3 h 0 min
Cette recette de couscous a été adaptée afin de confectionner un bon repas pour 40 personnes. Elle est très riche en viandes, légumes et épices. Prévoir plusieurs marmites de grande taille pour faciliter la préparation.
8 notes