Recette avec blettes
7 recettes, 4 notes
La blette, légume-feuille, est de la même famille que la betterave. On cuisine ses côtes, principalement vertes et blanches. Mais on trouve des variétés avec des teintes rouges. Ce légume se consomme cuit et accompagne très bien les pâtes (gnocchis) ou une omelette.
Blette Cookeo

30 min
Les blettes vont ravir votre tablée. Mais pour passer le moins de temps en cuisine sans faire de concession sur la qualité et le goût, laissez votre robot Cookeo faire tout le travail pour vous.
Blette Companion

1 h 7 min
Difficile de faire manger des légumes à vos enfants, surtout lorsqu'il s'agit de blettes et autres légumes rarement présents dans nos assiettes. Heureusement, nous vous proposons un gratin de blettes à la béchamel à cuisiner avec un robot Companion.
Guacamole sans Citron

10 min
Pour les adeptes des produits bio et originaux, nous vous proposons cette formule de guacamole nouvelle version. Vous découvrirez une recette originale et revisitée aux saveurs plutôt asiatiques que mexicaines, qui sera assaisonnée avec du miso, pâte fermentée d'origine japonaise. A vous de tester.
Pintade en Morceaux

1 h 5 min
Une recette rustique pour un plat du terroir savoureux et peu difficile à réaliser : la pintade en morceaux est cuite en cocotte avec son accompagnement de blettes et ses aromates.
Blette au Thermomix

35 min
La blette au Thermomix vous permet de proposer un velouté de légumes qui sort de l'ordinaire. Cette soupe saine et légère sera la bienvenue dès les premiers froids hivernaux et fera souffler un vent de nouveauté sur votre table.
Paupiette de Veau aux Légumes

1 h 20 min
Cette recette de paupiette de veau aux légumes est une valeur sûre ! C’est une recette gourmande et équilibrée et qui reste facile à réaliser : en 20 minutes vos paupiettes seront prêtes et il ne restera plus qu'à patienter le temps de la cuisson.
Parfaite en toute occasion dès lors que vous recevez des personnes gourmandes à votre table !
Parfaite en toute occasion dès lors que vous recevez des personnes gourmandes à votre table !
Blette à la Poêle

31 min
Recette végétarienne par excellence, cette recette de blettes à la poêle vous offre la possibilité de présenter à vos invités un plat complet riche en fibres et parfaitement équilibré. Le basilic frais en fin de cuisson est un atout majeur.