Recette avec chou chinois
5 recettes, 4 notes
Le chou chinois est une plante potagère à feuilles blanches et entières, à la forme allongée. Très prisé dans la cuisine asiatique pour ses feuilles, il existe plusieurs façons de le préparer, que ce soit en salade, en bouillon ou sauté.
Poulet 3 Merveilles

34 min
Le Poulet Trois Merveilles est une recette sucré/salé très simple de poulet dans laquelle la sauce tapioca, la sauce soja et le sucre en poudre se marient parfaitement. Vous pourrez l'accompagner de riz, par exemple.
Chou Chinois

30 min
Vous avez envie de légumes cuisinés et originaux, alors l'alliance du chou chinois et de la carotte sera prometteuse. Vous aimerez les saveurs de ce plat relevé par les épices et la sauce soja sucrée. Rapide et facile à réaliser, vous serez conquis.
Porc au Miel et Soja

30 min
La recette suivante peut être aussi bien concoctée lors d’un événement particulier ou au quotidien pour satisfaire les membres de sa famille. Il s’agit du porc au miel et soja. Sa préparation nécessite l’utilisation de quelques ingrédients faciles à dénicher sur le marché. Ce délicieux plat est facile à réaliser.
Bouchée Vapeur Poulet

1 h 10 min
Cette recette de bouchées vapeur au poulet et au crabe tout droit venue de Chine vous permettra de renouer avec l'art minutieux et relaxant de la cuisine asiatique tout en préparant un plat succulent qui, servi avec un vin rouge sec, ne manquera pas d'impressionner vos convives.
Vrai Kimchi

20 min
Voici une recette traditionnelle d'un plat japonais très populaire. Le kimchi, sorte de salade de choux chinois et de différents légumes, est un délicieux plat léger, original et aux saveurs diverses. Attention toutefois à prévoir environ 18 heures de repos au total.