Recette avec clémentine

7 recettes, 11 notes

La clémentine est un petit fruit à la saveur acidulée, appartenant à la famille des agrumes qui, une fois épluché laisse apparaître de petits quartiers juteux. Ce fruit riche en vitamine C s'apprécie tel quel au moment du dessert mais peut également intégrer de nombreuses préparations, que nous vous invitons à découvrir dans cette rubrique.

Filet de Biche Sauce Poivrade

Filet de Biche Sauce Poivrade
1 h 50 min
La grande cuisine s'invite à votre table avec cette recette de filet de biche sauce poivrade. Une recette à partager en famille ou entre amis pendant vos repas de fêtes ! Une recette délicieuse simple à préparer. Bon appétit !
2 notes 

Salade de Fruits au Sirop

30 min
Vous arroserez cette salade de fruits d'un sirop que vous préparerez à base de rhum, d'eau et de sucre roux, ce qui apportera à ce dessert riche en vitamines, une saveur incomparable. Veillez à intégrer les bananes au dernier moment (trente minutes avant dégustation) dans votre salade de fruits et accompagnées de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent.
3 notes 

Gigot d'Agneau en Sauce

Gigot d'Agneau en Sauce
6 h 30 min
Cette recette de gigot d'agneau en sauce avec des épices est très originale. Ce plat est un peu difficile à réaliser et demande une cuisson très longue, mais le résultat est absolument délicieux. C'est une recette raffinée et idéale si vous recevez du monde. Un simple écrasé de pommes de terre pourra l'accompagner.
1 note 

Salade de Fruits Agrumes

30 min
Les agrumes sont à l'honneur dans cette recette de salade de fruits riche en vitamines C. Vous y retrouverez de l'orange, des clémentines et du pamplemousse rose, le tout rehaussé par un sirop parfumé à la vanille, à la cannelle et aux zestes d'orange.
2 notes 

Chapon aux 3 Agrumes

35 min
Une recette originale de suprêmes de chapon dorés, très simple et rapide à réaliser nappés d'une sauce acidulée et sucrée aux trois agrumes. Le plat est élégant et demande très peu de préparation.
1 note 

Blanc de Poulet Vite Fait

20 min
La volaille est une viande maigre et sèche qu'il convient de servir avec une sauce pour lui apporter une note de moelleux en bouche. Nous vous proposons de cuisiner des blancs de poulet vite fait avec une sauce aux agrumes !
1 note 

Salade de Fruits d'Automne

10 min
Les fruits d'automne sont à l'honneur dans cette salade de fruits, préparée à base de pommes, de poires, de clémentines, de kiwis et de raisin. Le tout est macéré dans du jus d'orange et de citron pour apporter à votre salade de fruits une touche de fraicheur irrésistible.
1 note