Page FacebookRecette avec germes de soja
4 recettes
Les germes de soja sont incontournables dans la cuisine asiatique. Ils peuvent intégrer la plupart des plats chauds cuisinés au wok ou des recettes froides comme les salades. Les germes de soja offrent un côté croquant très agréable et un fort apport en protéines. Pour cuisiner des spécialités asiatiques, les germes de soja doivent être dans votre placard.
Veau à l'Aigre Doux
30 min
Très exotique, cette recette de veau à l'aigre doux enchantera les amateurs de cuisine asiatique qui apprécient les accords sucrés-salés. Rapide à cuisiner et très équilibré, ce plat sera particulièrement délicieux accompagné de riz parfumé ou cantonais, ou de nouilles chinoises sautées à l'huile de sésame.
Boeuf Asiatique Facile
30 min
Ce boeuf asiatique facile est une recette assez copieuse qui sera parfaite pour un dîner en amoureux, accompagné d'une petite salade verte et légère. Cette recette simple et rapide nous vient de l'Asie, plus particulièrement de la cuisine traditionnelle chinoise. De plus, cette recette est peu coûteuse car les produits sont simples à trouver.
Boeuf au Gingembre Chinois
40 min
La viande de boeuf est mise à l’honneur dans une recette où les épices ainsi qu’un ingrédient atypique vont développer toutes les saveurs en vue d’éveiller les papilles. Le boeuf au gingembre chinois s’accompagnera aisément d’un vin rouge et de légumes croquants. C’est un repas familial que l’on peut servir pour les fêtes de Noël.
Vrai Rouleau de Printemps
40 min
Parfait plat d'été, le rouleau de printemps mêle les saveurs délicieuses de la gastronomie asiatique à l'apport diététique, puisque composé exclusivement d'ingrédients sains et ne nécessitant pas de cuisson à l'huile. Facile à préparer, le rouleau de printemps ne présente donc que des avantages !