Page FacebookRecette Biche
52 recettes, 80 notes
La viande de biche est une viande rouge à la chair tendre et goûteuse qui, agrémentée d'une sauce onctueuse, constituera un plat festif. Vous trouverez dans la rubrique Biche de Recette.com diverses façons d'accommoder la viande de biche. Les recettes Biche ont été imprimées 2304 fois et mises en favoris 68 fois par nos internautes.
Filet de Biche aux Champignons
35 min
Profitez des fêtes de fin d'année pour déguster cette recette de filet de biche aux champignons. Facile à préparer et peu couteux, ce plat ravira petits et grands gourmands. La viande de gibier s'accommode parfaitement avec de pommes de terres sautées ou des tranches de pain de campagne.
Filet de Biche en Brioche
50 min
Le filet de biche en brioche est un plat relativement copieux mais qui se révèlera parfait pour les réveillons. Cette recette, de part sa simplicité, est accessible à tous, il est cependant recommandé de s'y prendre la veille afin de pouvoir se procurer la pâte à brioche ou d'avoir le temps de la préparer.