Page FacebookRecette Crème Brûlée
156 recettes, 18 notes
La crème brûlée est un dessert composé d'une crème vanillé, réalisée à base de jaunes d'oeufs et dont la surface est caramélisée à la cassonade à l'aide d'un chalumeau. La particularité de ce dessert est que la crème en elle-même doit être froide et la surface brulante au moment de la dégustation. Voici une sélection de recettes qui vous permettront de réaliser de savoureuses crèmes brûlées. Les recettes Crème Brûlée ont été imprimées 278 fois et mises en favoris 15 fois par nos internautes.
Crème Brûlée Réussie
32 min
Une crème brûlée, oui ! mais aromatisée au chocolat noir, c'est une autre histoire. Vous tomberez en pâmoison devant cette version différente à l'onctuosité réussie et à la saveur si délicate. A consommer bien fraîche, caramélisée au sucre de canne.
Crème Brûlée Romarin
60 min
Le romarin est une herbe aromatique qui fleure bon la Méditerranée et parfume agréablement cette crème brûlée sucrée au miel. Servie froide ou légèrement tiède, la crème brûlée caramélisée est un dessert très apprécié de tous.
Crème Brûlée Salée
1 h 5 min
Vous êtes à court d'idées originales pour le repas de ce soir ? Essayez cette recette de crème brûlée salée au saumon pour des entrées élégantes et raffinées. Vous pouvez aussi utiliser des noix de Saint-Jacques.
Crème Brûlée au Parmesan Tomates Séchées et Basilic
1 h 5 min
Quand on parle de crème brulée, on pense immédiatement à ce dessert sucré au petit goût de caramel, mais on oublie que chaque dessert a sa déclinaison salée. Celle-ci est au parmesan, tomates séchées et basilic et est délicieuse.
Crème Brûlée Caramel
35 min
Vous connaissez la petite croûte de caramel sur le dessus des crèmes brûlées et selon vous ce n'est jamais assez. Voilà pourquoi on vous propose une crème brûlée entièrement au caramel !
Crème Brûlée 2 Personnes
1 h 15 min
Faites plaisir à votre chéri en lui confectionnant une savoureuse et délicieuse crème brûlée. Un dessert prêt en un clin d'oeil et confectionné pour 2 personnes, qui va affoler vos papilles par sa douceur et son onctuosité.