Page FacebookRecette de Viande avec concombre
5 recettes, 15 notes
Il existe des recettes de viande avec concombre cuisiné chaud ou froid ou en sauce. Le concombre est un cucurbitacée, tout comme le cornichon, le melon ou la citrouille. Ce légume est très peu calorique puisqu'il contient 96% d'eau. Cependant, il contient beaucoup de vitamines, en particulier un des vitamines B, de la provitamine A et de la vitamine E ainsi que des minéraux et oligo-éléments en quantité abondante, notamment du potassium, du phosphore et du calcium.
Boeuf au Caramel Chinois
30 min
La recette du boeuf au caramel chinois, aux saveurs sucrées salées, est inspirée des traditions culinaires asiatiques. Plutôt facile à réaliser et peu coûteuse, elle apportera une note d'originalité dans les assiettes. Accompagnée d'une petite salade de légumes ou de riz, elle reste assez légère et sera une idée de cuisine idéale pour surprendre vos invités.
Emincé de Boeuf Thai
30 min
Très complète avec sa garniture de nouilles asiatiques et ses petits légumes croquants, cette recette d'émincé de boeuf thai saura ravir les petits comme les grands, et fera sensation par son originalité sur une table. Facile à réaliser, rapide, cette préparation culinaire sera appréciée des gourmands et des cordons bleus.
Emincé de Boeuf au Gingembre
40 min
Le gingembre est un ingrédient à la fois peu coûteux et excellent pour la santé, qui assaisonne délicieusement la viande pour peu qu'on n'ait pas la main trop lourde. Un émincé de boeuf au gingembre est ainsi un plat très savoureux, peu coûteux et à la fois très facile et très rapide à réaliser, idéal pour un tête à tête...
Colombo de Porc Aubergines
2 h 30 min
Le colombo de porc aubergine est une recette traditionnelle, originaire de Guyane. Cette recette, rapidement préparée, constitue un plat qui sera fortement apprécié grâce aux nombreuses saveurs qu'elle dégage. Les ingrédients qui la composent en font une recette avec un coût raisonnable. C'est une bonne recette pour partager une cuisine exotique lors d'un repas entre amis. Il est possible de servir ce plat accompagné de riz nature ou de patates douces.
Blanquette d'Agneau Concombre
1 h 20 min
Cette recette de blanquette d'agneau au concombre est très originale et délicieuse. Il vous faudra quelques ingrédients, mais c'est un plat qui reste assez simple à réaliser. Très légère, cette blanquette sera parfaite pour un dîner en semaine, ou pour faire découvrir à vos amis une variante surprenante de la blanquette.