Recette Roulé Saucisse
2 notes
Préambule : Dédiée à l'apéro et ultra simple à réaliser, cette recette de roulés aux saucisses est tout simplement incontournable et pourra tout à fait être concoctée par des gourmets en herbe.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes:
- 6 knacks type Herta,
- 1 pâte feuilletée pré-étalée de forme rectangulaire,
- 1 jaune d'oeuf
Préparation de la recette Roulé Saucisse étape par étape:
- 1Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- 2Étalez la pâte et découpez-la en 6 morceaux égaux en vous servant d'une saucisse comme gabarit. Enroulez chaque saucisse dans une bande de pâte en soudant un peu les deux bords de pâte sous la saucisse.
- 3Découpez 6 tronçons dans chaque rouleau de saucisse et disposez-les sur votre plaque recouverte de papier cuisson.
- 4Dorez vos roulés à l'aide d'un pinceau de cuisine préalablement trempé dans le jaune d'oeuf et mettez-les au four pour 8 à 10 minutes selon la cuisson désirée.
- 5Sortez les roulés lorsqu'ils commencent à dorer en surface et laissez refroidir avant de servir.
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