Recette Sauce Curry pour Hamburger

1 note

Préambule : La sauce curry pour hamburger que vous vous apprêtez à exécuter puis à déguster est une déclinaison alléchante de la célèbre béchamel. Elle parfumera idéalement votre sandwich en lui apportant une petite touche exotique.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 2 cac de curry,
  • 1/4 l de lait,
  • 20 cl de crème fraiche,
  • 30 g de farine,
  • 30 g de beurre,
  • Sel

Préparation de la recette Sauce Curry pour Hamburger étape par étape:

  • 1Préparez votre roux en faisant fondre le beurre à feu doux puis en y incorporant la farine tout en remuant.
  • 2Assaisonnez avec la poudre de curry, mélangez bien.
  • 3Quand le mélange est bien mousseux et homogène, versez d'un seul coup le lait en fouettant.
  • 4Faites chauffer la préparation jusqu'à ce qu'elle épaississe.
  • 5Incorporez alors la crème fraiche, salez et portez le tout à ébullition quelques secondes.

Imprimez la recette Sauce Curry pour Hamburger:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Sauce Curry pour Nuggets

Sauce Curry pour Nuggets
6 min
Quel délice que de tremper ses nuggets dans la fameuse sauce curry, elle apporte une touche sucrée-salée et exotique à votre dégustation. Facile à préparer, elle est rapide et bien meilleure que toutes les versions industrielles que vous pourrez acheter.
2 notes 

Sauce au Curry Thermomix

22 min
Assisté de votre appareil Thermomix, vous concocterez une délicieuse sauce au curry sans effort. Vous ajouterez les ingrédients étape par étape et vous le laisserez faire le reste. Puis vous obtiendrez une savoureuse et onctueuse sauce maison pour accompagner vos plats de la mer.
4 notes 

Sauce Curry Thermomix

5 min
Si vous êtes à court d'inspiration pour accommoder vos poissons blancs, n'hésitez plus et suivez cette recette extrêmement simple et ultra rapide à réaliser. Mettez tous les ingrédients dans votre bol et votre Thermomix se chargera de la cuisiner pour vous en 4 minutes seulement. Une petite merveille à confectionner souvent.
5 notes