Page FacebookRecette Sauce Curry pour Nuggets
2 notes
Préambule : Quel délice que de tremper ses nuggets dans la fameuse sauce curry, elle apporte une touche sucrée-salée et exotique à votre dégustation. Facile à préparer, elle est rapide et bien meilleure que toutes les versions industrielles que vous pourrez acheter.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Meli
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 1 c. à café de curry en poudre,
- 3 cl de sirop de Liège,
- 1/2 verre d'eau,
- maïzena,
- 4 g de moutarde,
- 1 pincée de sauge en poudre,
- 1 pincée de paprika en poudre,
- 1 pincée de cannelle en poudre,
- 1 pincée de gingembre en poudre,
- poivre
Préparation de la recette Sauce Curry pour Nuggets étape par étape:
- 1Prenez une casserole et versez-y le sirop de Liège. Mettez à chauffer à feu doux.
- 2Assaisonnez en ajoutant le curry, le paprika, la cannelle et le poivre.
- 3Délayez la maïzena dans 1/2 verre d'eau et ajoutez-la dans la casserole, fouettez jusqu'à l'épaississement.
- 4Ajoutez le gingembre, la sauge et la moutarde.
- 5Conservez au frais ou servez chaud selon vos préférences.
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Vos 1 avis avec photo sur la recette Sauce Curry pour Nuggets:
Avis de Meli du 06/11/2015
Très bonne recette de sauce curry! Comme je n'en avais pas, j'ai remplacé le sirop de Liège par du sirop d'érable. Rien n'était précisé pour la maïzena alors j'ai mis 1 cc. Je n'avais pas de sauge, je n'en ai donc pas mis. Après avoir goûté, il y avait un goût âcre à la sauce, j'ai rajouté un peu de demi-crème et c'est devenu parfait! Je la referai sans hésitation!
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