Recette Aligot Weight Watchers

0 note

Préambule : Voici une recette d'aligot Weight Watchers qui s'accommodera parfaitement avec votre régime. Ce plat est simple, rapide mais surtout allégé en matière grasse puisque la crème est remplacée par du lait. A déguster sans modération.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 kg de pommes de terre à chair farineuse,
  • 300 g de tomme fraîche du Cantal,
  • 300 g de lait écrémé,
  • 4 gousses d'ail,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Aligot Weight Watchers étape par étape:

  • 1Prenez vos gousses d'ail, épluchez-les et émincez-les.
  • 2Pelez vos pommes de terre, découpez-les en cubes puis plongez-les dans une casserole d'eau bouillante avec du sel et l'ail.
  • 3Laissez cuire pendant environ 20 minutes.
  • 4Pendant ce temps, découpez la tomme en petits morceaux.
  • 5En parallèle, faites chauffer le lait dans une autre casserole.
  • 6Quand les pommes de terre sont cuites, égouttez-les puis réduisez-les en purée avec l'ail, puis déposez cette purée dans la casserole de lait.
  • 7Incorporez la tomme et faites chauffer sur feu doux tout en mélangeant jusqu'à ce que votre préparation soit bien filante.
  • 8Servez aussitôt.

Imprimez la recette Aligot Weight Watchers:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Aligot au Companion

50 min
Pour les possesseurs du robot cuiseur de Moulinex, il existe également une recette d'aligot adaptée au Companion. Il vous suffit de préparer vos pommes de terre dedans avant de les mélanger au fromage en laissant l'appareil tourner.
3 notes 

Aligot avec Purée Mousseline

17 min
Parce que l'on n'a pas toujours le temps de préparer une purée de zéro, voici une recette d'aligot à base de purée mousseline. Un gain de temps considérable pour un résultat tout aussi bon !
5 notes 

Aligot Thermomix

30 min
Dans le cas où vous pourriez ne pas avoir de temps devant vous, voici la recette de l'aligot au Thermomix. Le robot s'occupera de faire filer le cantal et la tomme à votre place.
0 note