Recette › Viande › Boeuf › Boeuf aux Oignons Wok

Préambule : De l’exotisme dans votre assiette avec cette recette de boeuf aux oignons wok, une recette simple et originale qui vous permettra d'agrémenter vos steaks de boeuf de façon originale. Un plat à partager entre amis !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 2 steak de boeuf,
• 2 oignons,
• 1 poivron vert,
• 3 c. à soupe de sauce soja,
• 3 c. à soupe de vinaigre balsamique,
• 1/2 cube de bouillon de légume,
• noix de cajou (ou amandes),
• sel,
• poivre

Préparation de la recette Boeuf aux Oignons Wok étape par étape:

• 1Découper les steaks en petits dés d'environ 2 cm x 2 cm.
• 2Dans un plat, mélanger la sauce soja et le vinaigre balsamique puis incorporer les morceaux de viande. Placer au réfrigérateur et laisser mariner plus de 3 heures.
• 3Dans un wok légèrement huilé ou à défaut dans une poêle, saisir les dés de boeuf, sans jus de marinade. Saler et poivrer à votre convenance.
• 4Retirer les morceaux de boeuf du wok, faire dorer les oignons et le poivron émincés.
• 5A la fin de leur cuisson, rajouter la viande et le jus de marinade.
• 6Pour obtenir plus de sauce, ajouter un peu d'eau et de bouillon de cube.
• 7Pour plus de croquant, servir en incorporant des amandes ou des noix de cajou.

Imprimez la recette Boeuf aux Oignons Wok:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Vos 1 avis sur la recette Boeuf aux Oignons Wok:

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: