Page FacebookRecette Boeuf aux Oignons
6 notes
Préambule : Avec une petite pointe d'exotisme, le boeuf aux oignons satisfera tous les goûts. Très rapide à réaliser et à cuire, économique et de toutes les occasions, cette recette simple à la saveur légèrement asiatique s'accompagnera d'une poêlée de légumes variés chinoise, d'un riz nature très parfumé, ou de nouilles sautées. La recette Boeuf aux Oignons a été imprimée 43 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Photo de cette recette réalisée par Mr Viande
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 600g de rumsteak,
- 3 gros oignons,
- quelques c. à soupe de sauce soja,
- huile de sésame,
- farine,
- sel,
- poivre
Préparation de la recette Boeuf aux Oignons étape par étape:
- 1Découper en fines lamelles la viande de boeuf, puis saler, poivrer, et aromatiser de quelques cuillères de sauce soja.
- 2Éplucher les oignons, puis les tailler en très fines lamelles.
- 3Dans un wok ou une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon, avec éventuellement un peu de sucre pour qu'il caramélise.
- 4Incorporer ensuite les lamelles de boeuf, puis remuer. Laisser cuire quelques minutes.
- 5Ajouter la farine diluée dans un peu d'eau, pour faire épaissir la sauce.
- 6Verser un peu de sauce soja, et servir avec son accompagnement.
Imprimez la recette Boeuf aux Oignons:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Boeuf au Caramel Chinois
30 min
La recette du boeuf au caramel chinois, aux saveurs sucrées salées, est inspirée des traditions culinaires asiatiques. Plutôt facile à réaliser et peu coûteuse, elle apportera une note d'originalité dans les assiettes. Accompagnée d'une petite salade de légumes ou de riz, elle reste assez légère et sera une idée de cuisine idéale pour surprendre vos invités.
Emincé de Boeuf Thai
30 min
Très complète avec sa garniture de nouilles asiatiques et ses petits légumes croquants, cette recette d'émincé de boeuf thai saura ravir les petits comme les grands, et fera sensation par son originalité sur une table. Facile à réaliser, rapide, cette préparation culinaire sera appréciée des gourmands et des cordons bleus.
Boeuf à la Chinoise
25 min
Délicatement exotique, cette recette asiatique de boeuf à la chinoise étonnera vos convives par son originalité et ses saveurs parfumées. Rapide et facile à confectionner, peu onéreuse, cette délicieuse préparation culinaire s'accommodera de nombreux accompagnements très variés : poêlée de petits légumes nouveaux, riz parfumé, nouilles sautées ou pommes de terre...