Recette › Plat › Burger › Burger Bleu

Préambule : Les adeptes des burgers maison laissent souvent une grande place à leur imagination pour tester une nouvelle garniture ou une nouvelle façon de préparer un burger. Nous vous invitons à tester un burger savoureux et original, au bleu d'Auvergne !(Burger)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

• 1 pain à burger,
• 1 tranche de bleu d'Auvergne,
• 1 tomate,
• 1 oignon,
• 1 steak,
• 1 feuille de salade

Préparation de la recette Burger Bleu étape par étape:

• 1Allumez votre four pour le préchauffer sur 180°C puis ouvrez vos pains et déposez-le dedans 10 minutes afin de les griller légèrement.
• 2Profitez-en pour peler l'oignon. Emincez-le puis saisissez-le dans une sauteuse sans matière grasse, puis remuez pendant 5 minutes afin qu'il soit bien coloré.
• 3Remplacez-le alors par la viande, puis rincez vos tomates. Coupez-les en tranches en retirant les zones non-comestibles, puis détaillez la tranche de fromage si elle dépasse trop du pain.
• 4Vous pouvez à présent monter votre burger avec la salade en premier puis le steak au-dessus. La tranche de fromage directement sur la viande et ensuite la tomate et l'oignon.
• 5N'hésitez pas à augmenter les doses pour faire d'autres burgers. Une tomate et un oignon, selon leur taille, devraient suffire pour 4 burgers, mais prévoyez plus de salade et de fromage.

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