Recette › Plat › Burger › Burger Boeuf Maison

Préambule : Voici comment préparer rapidement et simplement un burger maison savoureux et bon marché. Tout ce dont vous avez besoin est un steak haché de boeuf, de la tomate et du fromage et quelques légumes et le tour est joué !(Burger)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

• 1 pain à hamburger,
• 1 steak haché de boeuf,
• 1 rondelle de tomate,
• 2 pincées de sucre,
• 2 c. à soupe de mayonnaise,
• 1 lamelle de cheddar fort,
• 1 rondelle d'oignon,
• Cornichons,
• Beurre,
• 1 feuille de laitue,
• Sel

Préparation de la recette Burger Boeuf Maison étape par étape:

• 1Dans une poêle, faites revenir le steak haché de boeuf en l'assaisonnant de sel et de 2 pincées de sucre.
• 2Un peu avant que le steak soit cuit, mettez-y une tranche de fromage sur le dessus.
• 3Séparez les deux parties de votre pain hamburger. Passez-le à la poêle dans un peu de matière grasse en faisant cuire le côté mie.
• 4Etalez de la mayonnaise sur le pain burger, placez une feuille de laitue, les lamelles de tomate et oignon.
• 5Ajoutez le steak de boeuf et posez quelques morceaux de cornichons sur le dessus.
• 6Replacez le haut du pain hamburger et appuyez légèrement pour bien le fermer.

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