Recette › Plat › Burger › Burger Haut de Gamme

Préambule : Assez du burger classique ? Laissez-vous tenter par cette recette de burger haut de gamme, facile et rapide à préparer. Le mélange du homard et de la mayonnaise épicée va vous étonner. Idéal pour un déjeuner tout en saveurs.(Burger)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 2 pains hamburger briochés,
• 1 homard cuit et décortiqué,
• 4 feuilles de laitue,
• 3 c. à soupe de mayonnaise,
• 2 gouttes de sauce piquante,
• 2 gouttes de tabasco vert

Préparation de la recette Burger Haut de Gamme étape par étape:

• 1Versez la mayonnaise, la sauce piquante et le tabasco vert dans un récipient adapté et mélangez-les.
• 2Incorporez les morceaux de homard dans la préparation et remuez bien le tout.
• 3Après avoir fait préchauffer votre four à 180°C, faites chauffer (ou griller) les pains pendant quelques minutes pour les rendre plus croustillants.
• 4Sortez les pains hamburger du four. Posez une feuille de laitue sur chaque pain et recouvrir le pain inférieur avec la mayonnaise au homard.
• 5Refermez les pains et dégustez votre burger tant qu'il est chaud.

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