Recette › Plat › Burger › Burger Kebab

Préambule : Cette recette originale vous propose d'associer le classique burger et le traditionnel kebab afin de garder uniquement le meilleur des deux plats. Rapide et savoureuse, cette recette pour quatre personnes est idéale pour un déjeuner entre amis.(Burger)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 4 pains à hamburger,
• 4 hachés Hitburger kebab Valtero,
• 2 sachets de sauce blanche,
• 200 g de champignons de Paris en conserve,
• 200 g de girolles en conserve,
• 15 g de beurre,
• 1 yaourt grec,
• 8 feuilles de salade,
• 2 c. à café de piment doux,
• 1 c. à café d'ail déshydraté,
• Sel,
• Poivre

Préparation de la recette Burger Kebab étape par étape:

• 1Liquéfiez le beurre dans une poêle et faites-y suer les champignons préalablement égouttés. Ajoutez l'ail et le piment. Mélangez et assaisonnez avec un peu de sel et de poivre.
• 2Faites cuire dans une poêle chaude la viande pendant 6 minutes en la retournant régulièrement.
• 3Faites dorer au four les pains à burger et amalgamez dans un bol la sauce blanche et le yaourt.
• 4Etalez la sauce sur les pains grillés. Dressez les burgers avec la salade, la viande et les champignons, puis servez.

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