Recette › Plat › Burger › Burger Original

Préambule : Avez-vous déjà mangé des burgers en dessert ? Non, alors essayez cette recette qui remplace le salé par le sucré. Visuellement, vous ne pourrez pas faire la différence avec un burger salé ! Et vous allez vous régaler.(Burger)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 6 pains à burger,
• 3 kiwis,
• 100 g de chocolat noir dessert,
• 6 c. à café de confiture de framboises,
• 50 g de beurre mou,
• 3 oeufs,
• Glace à la vanille,
• 80 g de sucre en poudre,
• 1 c. à soupe de farine

Préparation de la recette Burger Original étape par étape:

• 1Allumez votre four à 200°C pour préchauffage. Dans une casserole, placez les carrés de chocolat découpés, mettez-y le beurre. Faites fondre le tout à petit feu en remuant régulièrement. Eteignez le feu.
• 2Incorporez alors les oeufs un après l'autre en mélangeant bien entre chacun. Farinez, sucrez et mélangez.
• 3Prenez des petits moules à tartelettes et déposez-y au fond du papier sulfurisé. Garnissez avec la préparation au chocolat et placez au four. Laissez cuire 10 minutes.
• 4Epluchez les kiwis et tranchez-les en rondelles. Au moment de servir, toastez les burgers au grille-pain. Placez une rondelle de kiwi à chaque base et surmontez avec le chocolat fondant.
• 5Recouvrez avec la glace à la vanille et décorez avec une pointe de confiture à la framboise. Placez le chapeau par-dessus et servez très vite.

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