Recette Burger Simple

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Préambule : Simples et prêts en un tour de main, ces burgers n'en seront pas moins fameux. Composés de steaks, rondelles de tomate, salade verte et oignon rouge, ils constituent un grand classique toujours grandement apprécié des petits comme des grands !(Burger)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 pains à hamburger,
  • 4 feuilles de laitue,
  • 1 oignon rouge,
  • 2 tomates coupées en rondelles,
  • ketchup,
  • 4 steaks hachés,
  • Sel,
  • Poivre,
  • 4 tranches fines de cheddar

Préparation de la recette Burger Simple étape par étape:

  • 1Rincez la salade, essorez-la soigneusement puis débitez les tomates en fines tranches avec un couteau d'office, après les avoir lavées à leur tour puis séchées.
  • 2Dans une poêle, faites griller les steaks 4 minutes, ou davantage si vous ne les aimez pas saignants, en n'oubliant pas de les retourner à mi-cuisson et de les assaisonner à votre goût.
  • 3Pendant ce temps, passez vos moitiés de pain au grille-pain ou sous le gril du four pour les faire légèrement croustiller.
  • 4Une fois que tout est prêt, tartinez du ketchup sur les talons de vos pains, déposez les steaks par-dessus et recouvrez de cheddar.
  • 5Complétez des feuilles de laitue et des rondelles de tomate puis terminez par les rondelles d'oignon. Refermez vos burgers avec le chapeau et dégustez de suite.

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