Recette Canard Miel

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Préambule : Grâce à cette recette, vous allez réaliser un repas digne d'un grand restaurant. Voici un délicieux magret de canard au miel. A accompagner de pommes de terre rissolées ou d'une salade verte assaisonnée par exemple.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 1 magret de canard,
  • Miel,
  • Huile,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Canard Miel étape par étape:

  • 1Réalisez de petites entailles dans les deux sens sur le côté gras du magret. Ensuite, salez et poivrez.
  • 2Versez un peu d'huile dans une poêle et faites-la chauffer.
  • 3Faites cuire pendant 6 minutes votre magret de canard côté peau.
  • 4Videz le jus qui se trouve dans la poêle et mettez-le de côté.
  • 5Retournez votre magret et faites-le cuire 2 minutes. Ajoutez ensuite 2 c. à soupe de miel puis faites cuire encore 2 minutes en arrosant du jus de cuisson.
  • 6Découpez votre magret en fines tranches puis servez.

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