Recette › Plat › Cassoulet › Cassoulet pour les Nuls

Préambule : Vous adorez le cassoulet mais vous ne savez pas comment le préparer ? Alors optez pour cette de recette de cassoulet "pour les nuls". Très simple à faire mais un peu long à cuire. Cette recette est pratiquement inratable. La recette Cassoulet pour les Nuls a été imprimée 13 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 500 g de purée de tomates fraîches,
• 200 g de lardons fumés,
• 12 saucisses de Strasbourg,
• 2 boîtes de haricots blancs,
• 1 saucisson à l'ail fumé,
• Poivre

Préparation de la recette Cassoulet pour les Nuls étape par étape:

• 1Prenez les haricots, égouttez-les puis rincez-les sous l'eau.
• 2Ensuite, découpez les saucisse et le saucisson en fines tranches.
• 3Dans une casserole, faites dorer les lardons sans matière grasse puis ajoutez la purée de tomates, les haricots, les saucisses et le saucisson.
• 4Versez 50 cl d'eau, poivrez puis faites cuire pendant 2 heures à feu doux.

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