Recette Cuisse de Canard Gras au Four

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Préambule : Un plat en un tour de bras, ça vous tente ? Les cuisses de canard ont juste à être enfournées avec quelques ingrédients, le four fera le travail à votre place pendant que vous prendrez l'apéritif.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

  • 3 cuisses de canard gras,
  • 600 g de légumes à la chinoise surgelés,
  • 3 c. à soupe de sauce soja,
  • 2 c. à soupe de sirop d'agave,
  • 1 boîte de pousse de soja,
  • Poivre,
  • Thym

Préparation de la recette Cuisse de Canard Gras au Four étape par étape:

  • 1Placez les cuisses de canard côté gras au fond dans un plat. Versez dessus la sauce soja, le sirop d'agave, poivrez et saupoudrez de thym.
  • 2Enfournez à 180°C pendant 20 minutes environ avant de les retourner et de verser 10 cl d'eau environ pour terminer la cuisson 10 minutes environ.
  • 3Faites chauffer les légumes surgelés à la poêle en suivant les instructions du sachet, lorsque les légumes sont quasiment cuits, ajoutez les pousses de soja.

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