Recette Cuisse de Canard dans l'Ultra Pro Tupperware
5 notes
Préambule : Dans l'Ultra Pro de Tupperware, il est possible de concocter d'innombrables recettes, telles que ce bon petit plat crémeux au vin blanc où les cuisses de canard se marient aux pommes de terre et champignons. Fameux ! La recette Cuisse de Canard dans l'Ultra Pro Tupperware a été imprimée 157 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- 2 belles cuisse de canard,
- 25 cl de vin blanc,
- champignons de Paris,
- sel,
- 4 pomme de terre,
- 1 brique de crème fraiche allégée,
- 1 gros oignon
Préparation de la recette Cuisse de Canard dans l'Ultra Pro Tupperware étape par étape:
- 1Mettez le four en route à 200°C (thermostat 6/7) et pendant qu'il préchauffe, pelez l'oignon, ôtez-en le germe et émincez-le finement avec un couteau d'office.
- 2Déposez les lamelles obtenues dans votre cocotte et recouvrez-les de la moitié des pommes de terre en couche uniforme, une fois épluchées et débitées en fines tranches à l'aide d'une mandoline ou d'un robot.
- 3Rangez le canard par-dessus après l'avoir assaisonné sur toutes les faces et terminez par le restant de tranches de pommes de terre.
- 4Arrosez le tout de vin blanc, couvrez et enfournez 1h au total, en intégrant les champignons brossés et émincés ainsi que la crème 15 minutes avant la fin.
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