Recette Cuisse de Canard Pêche

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Préambule : Difficile de trouver plus simple que cette recette de cuisses de canard ! La viande est d'abord dorée à point, puis ensuite mijotée avec des pêches et des châtaignes. Le jus des pêches permet d'obtenir facilement une délicieuse sauce d'accompagnement.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 2 cuisses de canard,
  • 1 petite boîte de pêches au sirop,
  • 1 petite boîte de châtaignes,
  • 1 mesure d'eau,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Cuisse de Canard Pêche étape par étape:

  • 1Réglez le programme "Grill Meat" sur votre Délicook et placez les cuisses de canard dans la cuve. Démarrez le cycle.
  • 2Lorsque la viande est bien dorée, le programme s'arrête. Ajoutez alors les châtaignes égouttées, les pêches et leur sirop, l'eau. Salez et poivrez avant de régler l'appareil sur le programme "Four" durant 45 minutes.
  • 3Servez dès la fin du cycle. Bon appétit !

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